Moravská vernisáž piva - soutěž domácích piv
Děkujeme za váš zájem o soutěž Moravská vernisáž piva - soutěž domácích piv , která se koná v Experimentální pivovar EUREKA na PF UPOL, 17. Listopadu 1192/12, Olomouc 77900.
Své osobní údaje do soutěže zadáváte pouze jednou. Následně se můžete na web vrátit a pokračovat ve vkládání vzorků nebo upravit ty už vložené.
Registrace degustátorů a obsluhy je otevřená
Pokud zatím nemáte registraci, a chcete se stát dobrovolníkem, zaregistrujte se, prosím.
Jestliže už registraci máte, přihlaste se a zvolte Upravit účet přes Můj účet označený ikonou v horní liště.
Pravidla
Přihlášky se posílají přes https://soutez.cech-pivo.cz/moravska-vernisaz-piva/
Vzorky lze přihlásit za poplatek 150 kč a to maximálně den před konáním akce. Vzorky lze přihlásit za poplatek 200 kč i v den a na místě konání akce.
Soutěžící je sám zodpovědný za správnou kategorizaci vlastních vzorků. Pokud budou vzorky v nesprávné kategorii, organizátor si vyhrazuje právo je diskvalifikovat bez nároku na vrácení startovného.
Nespotřebované vzorky budou rozdány k přechutnání na festivalu Moravské vernisáž piva. Prázdné láhve nebudou zasílány soutěžícím.
Degustační kategorie MVP – soutěž domácích piv
Světlý ležák českého typu (BJCP3A a 3B). Pravidla Ligy Českého ležáku
Pšeničné svrchně kvašené pivo bez omezení stupňovitosti
BJCP 1D American Wheat Beer , 10A Weissbier, 10B Dunkles Weissbier 10C Weizenbock 21B White IPA, 22D Wheat Wine 24A Witbier
Pale ale/ IPA s českými chmeľmi: komentár – tento štýl kombinuje charakter silne chmelené American IPA a Pale ale s tradičnejším sladovým a chmeľovo-bylinkovým charakterom českých pív. Zámerom je ukázať harmonické spojenie sladu a chmeľu s českým charakterom. Ingrediencie: Sypanie prevažne svetlé slady, chmeľ výhradne český. Nutnosť pridať k prihláške názov chmeľu/číslo.
Výzva Lukáše Kučery
PIVA BUDOU HODNOCENA PODLE PRAVIDEL BJCP 2021 V ANGLICKÉM ZNĚNÍ.
Maximální celkový počet vzorků je 120 (součet všech kategorií). Účast nadlimitních vzorků bude projednána organizátory soutěže na místě konání s ohledem na degustační komise.
Soutěžní vzorky musí být vyrobeny na domovařičských setech, all-in-one systémech nebo jiných zařízeních určených na výrobu piva mimo komerční účely. Vzorky můžou pocházet ze školních mikro a minipivovarů, které nejsou komerční výrobou piva.
Soutěžící svou přihláškou potvrzuje a bere na vědomí zákonné povinnosti s ohlášením domácí výroby piva na příslušném celním úřadě dle zákona 353/2003 Sb.
Odesláním přihlášky souhlasíte se zpracováním svých osobních údajů pro potřeby organizátora MVP Moravská vernisáž piva, zejména určených ke kontaktování vítěze a zasílání informací pro další ročníky.
Odesláním přihlášky do ligy českého ležáku souhlasíte se zpracováním osobních údajů třetí osobou – Cech domácích pivovarníků a Ligy českého ležáku. Taktéž berete na vědomí pravidla Ligy Českého ležáku
Organizátor si vyhrazuje právo nevyhlásit vítěze, a to na základě rozhodnutí degustační komise.
Hodnocení degustační soutěže
Degustační komise je složena z předsedy a 2 degustátorů
Předseda degustační komise zodpovídá za zápis výsledků
Zápis probíhá do přizpůsobeného formuláře BJCP
Určení skóre vzorku probíhá na základě konsenzu degustátorů daného stolu.
Postup ze základního kola v případě mini-BOS-u je určen ve srovnání s ostatními vzorky z celé kategorie. Postoupit může jeden i víc vzorků a přípustná je i situace, kdy nepostupuje žádný vzorek.
Vítěz mini-BOS-u je vítězem kategorie, v případě jednokolového hodnocení je vítězem nejlépe hodnocené pivo. Nejlepší piva budou nominována na finálový stůl Best of Show
Komise nemusí určit hodnocení vzorků evidentně vadných nebo mimo kategorii
Degustace je slepá, degustátoři nevědí, jaké konkrétní zorky pijí. Určuje se jen kategorie a ve výjimečných případě i další parametr
Změna pravidel vyhrazena
SLAVNOSTNÍ VYHLÁŠENÍ PROBĚHNE V PROSTŘEDÍ PIVOVARU TWINBERG NA SPRINGFESTU 10.5.2025
Pravidla příjmu vzorků
Požadovaný počet lahví každého vzorku: 2
Požadované množství piva na jeden vzorek je min. 1,4 litru. Pokud nebude splněna tato podmínka, organizátor si vyhrazuje právo vzorek vyřadit ze soutěže.
Seznam povolených kombinací láhví:
5×0,33L sklo, 3×0,5L sklo, 2×0,7L sklo, 2×0,75L sklo, 2×1,0L sklo
Pivní láhve musí být čisté, bez etiket a označení jiných pivovarů
VZORKY V PET LAHVÍCH NEBUDOU ZAŘAZENY DO SOUTĚŽE
Jeden soutěžící může přihlásit maximálně čtyři vzorky. V jedné kategorii maximálně 1 vzorek
Organizátor soutěže
Každé z osob můžete zaslat email prostřednictvím stránky Kontakt.
- Matúš Krátky — Competition Coordinator